Món ăn ngon từ rau mầm sạch - Nơi cung cấp uy tín

Như chúng ta đã biết rau mầm cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể con người, và rất dễ chế biến những món ăn ngon và giàu chất dinh dưỡng. Thông thường thì các bạn biết đó là chất xơ, vitamin… Nhưng ở loại rau mầm sạch này còn giúp chúng ta ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch, các nước Châu Âu và Châu Á như Mỹ, Pháp, Nhật… đã nghiên cứu và đưa ra kết luận rất khả quan trong rau mầm có nhiều hợp chất giúp ngăn ngừa được bệnh ung thư.

Triển lãm rau mầm - Rau hữu cơ - Rau sạch

Ngày nay tại TPHCM phong trào trồng loại rau mầm sạch này đang phát triển một cách mạnh mẽ, những gia đình có không gian rộng rãi sẽ tận dụng ban công, sân thượng, sân nhà để trồng và tự cung cấp thực phẩm sạch cho gia đình. Rau mầm là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày nếu bạn muốn duy trì sức khỏe tốt, bên cạnh đó giúp bạn đa dạng món ăn hơn, làm phong phú thực đơn món ăn ngon của bạn tăng thêm khẩu vị cho bữa ăn gia đình. Giá bán rau mầm hiện nay cũng khá mềm so với các loại rau khác.

Hàm lượng protein có trong mầm rất cao, khi chúng ta giữ lại nguyên vẹn các chất dinh dưỡng khi chúng ta thu hoạch ở dạng ươm mầm. Loại rau này an toàn tuyệt đối vì được gieo trồng trong môi trường hết sức tự nhiên, không sử dụng bất kỳ một loại hóa chất nào cho loại rau này được, bởi vì mầm rất yếu, khi có một chất hóa học nào tác động, cây sẽ chết và ngã rụi ngay tức thì, thậm chí ngay khi cả nước tiểu của trẻ em cũng làm mầm bị chết.

Món ăn ngon từ rau mầm

Ở trong các nhà hàng các đầu bếp rất thích thú khi chế biến loại rau này và đặt tên cho loại rau này nghe rất dễ thương rau “nhi đồng” nghe có vẻ rất lạ tai nhưng với người dân TPHCM thì không còn xa lạ nữa, thực ra thì rau mầm đã có rất lâu rồi có thể các bạn không để ý, giá sống mà chúng ta ăn hằng ngày là một dạng mầm, nay thị trường rất đa dạng và phong phú.

Rau mầm củ cải đỏ

Các loại mầm thông dụng hiện nay dùng để chế biến món ăn ngon như mầm củ cải trắng, mầm rau muống…

Bài viết chia sẻ đến các bạn vài món ăn chế biến từ loại rau này.

Thịt trâu sốt rau mầm muống

• Chuẩn bị nguyên liệu:
• Mầm muống 400gr
• Phi lê thịt trâu: 1/2kg
• Sốt mayonnaise
• Hành tây 1 trái
• Tương cà, tương ớt, dấm gạo và các gia vị thông thường khác như đường, muối, bột ngọt, hạt nêm…

Rau muống mầm HB

Cách chế biến món ăn

• Thịt trâu ướp gia vị cho thấm với các gia vị thông thường, cho chút dầu ăn vào để thịt thấm.
• Tạo nước sốt với dấm gạo pha với nước, đường sốt mayonnaise.
• Rau muống mầm + hành tây rửa sạch, hành tây bào mỏng trộn với nước sốt vừa tạo ở trên, trộn đều cho thấm gia vị, để ra đĩa. Đun chảo nóng thiệt nóng cho dầu ăn vào phi tỏi vàng thơm đổ thịt trâu vào xào nhanh tay, tiếp đến bạn đổ thịt trâu lên đĩa rau mầm khi nãy.
• Bạn có thể thêm vài lát cà chua sắt hình trái tim hay hình gì đẹp để trang trí cho đĩa rau mình đẹp mắt và tăng thêm phần hấp dẫn.
• Nước chấm món này bạn có thể dùng nước tương hay nước mắm chua ngọt.

Như vậy bài chia sẻ cách chế biến món ăn ngon ngon từ rau mầm đã hoàn thành, món ăn thật đơn giản dễ làm phải không các bạn? Chúc các bạn thành công.

Trang trại rau HB nơi cung cấp rau mầm sạch uy tín

Hiện nay có vài nơi cung cấp loại rau mầm này tại TPHCM, Nhân đây bài viết giới thiệu đến bạn đọc một vườn rau chuyên cung cấp rau mầm – rau sạch – rau hữu cơ rất uy tín.

Trang trại rau HB chuẩn VietGAP theo hướng Hữu Cơ nay trở thành thân quen với người tiêu dùng, trang trại rau nằm cách xa trung tâm TP khoảng chừng 10km hướng về phía Hóc Môn, bởi vì vùng đất này phù hợp với việc trồng rau sạch để cung cấp cho người dân TPHCM.

Giải thưởng Lương Định Của về việc trồng rau sạch

Đến đây bạn sẽ cảm nhận được người nông dân thật thà, chất phát của chủ doanh nghiệp trang trại rau. Canh tác với cái tâm trong nghề nghiệp đúng với bản chất của họ. Sáng sớm trên đường đi xuống trang trại rau bạn sẽ cảm nhận được một không khí trong lành bình yên, đến nơi bạn sẽ được tiếp đón bằng ly trà Vối nóng thiệt nóng, uống ngụm trà và trò chuyện với chủ doanh nghiệp bạn sẽ hiểu hơn về các loại rau trồng tại nơi đây, lúc đó bạn thấy mình giống như trở về vùng quê vậy. Sau đó bạn dạo quanh vườn rau bạn chọn mua một vài ký rau bạn thích ăn, bạn sẽ cảm nhận được tất cả sản phẩm do HB cung cấp.

Quy trình trồng rau sạch của trang trại HB

Để đạt được quy trình trồng rau sạch và an toàn cung cấp đến người tiêu dùng cũng như các trường học, công ty, nhà hàng chúng tôi phải tuân thủ nghiêm ngặt trong việc canh tác.

Mời bạn xem thêm link sau để hiểu rõ hơn về HB chúng tôi.

Chúng tôi sẽ sẵn sàng trao gởi niềm tin bằng sản phẩm chất lượng của mình với tiêu chí mang lại sức khỏe cộng đồng cho người Việt Nam nói chung và TPHCM nói riêng.

---------------------------------------------------

Công Ty TNHH Sản Xuất Công Nghệ HB

Địa chỉ: 48 TCH 26, P. Tân Chánh Hiệp, Q. 12

Trang trại rau hữu cơ HB chuyên cung cấp Rau mầm - Rau sạch uy tín TPHCM

Phone: 0903.394.025 Mr. Duy – 0909.74.84.55 Mr. Hoàng - (08) 62569158

Nhận giao hàng tận nơi trong TP